Lipie cu salam picant si mozzarella ,delicios,in italia se servesc frecvent
Intr-o tigaie punem lipia,deasupra punem felii de salam si felii de mozzarella.
Se impacheteaza usor,se lasa la foc mic sa se "prajeasca"lipia,dupa care cu o paleta o intoarcem pe partea cealalta.
Se servesc cu diverse sosuri.