Peste marinat

de Bunica in Peste, 22 Ian 2011 | 12928 vizualizari

 

Oricat de bune ar fi conservele de peste cumparate , tot mai bune sunt preperate in bucataria mea.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg peste congelat (macrou),
  • 250 ml apa
  • 100 ml otet
  • 50 ml ulei,
  • sare dupa gust, 
  • 1 foaie de dafin, 
  • piper boabe o lingurita
  • 1 ceapa taiata pestisor 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste marinat:

Se taie pestele in bucati mici - circa 5 cm. Se aseaza intr-o cratita in care se toarna apoi celelalte ingrediente.

Se pun pe foc si se lasa  5 minute dupa primul clocot.

Puneti la rece pentru 2-3 zile toata compozitia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste marinat" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]