Oricat de bune ar fi conservele de peste cumparate , tot mai bune sunt preperate in bucataria mea.
Se taie pestele in bucati mici - circa 5 cm. Se aseaza intr-o cratita in care se toarna apoi celelalte ingrediente.
Se pun pe foc si se lasa 5 minute dupa primul clocot.
Puneti la rece pentru 2-3 zile toata compozitia.