Pastrav cu ciuperci la cuptor

de Dana_Retetegg in Pastrav, 2 Apr 2012 | 11261 vizualizari

 

O reteta rapida si foooarte buna! N-are cum sa nu va placa, pastravul e excelent:)

 

INGREDIENTE

  • 2 pastravi,
  • 6-7 ciuperci,
  • condimente pt peste,
  • sare,
  • piper alb,
  • 50 ml vin,
  • 1 ardei kapia rosu,
  • oregano,
  • lamaie.
  • *in plus:
  • garnitura din legume fierte: cartofi si morcovi, sos de usturoi cu smantana si verdeata.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu ciuperci la cuptor:

Pastravii i-am curatat bine in interior, i-am spalat si i-am uscat cu un servet.  

I-am asezat intr-o tava unsa cu putin ulei.  

Am pus in ei si pe langa ei felii de ciuperci si rondele de ardei kapia.  

Am condimentat, am adaugat vinul, suc si felii de lamaie si am pus la cuptor pentru 25 de minute.  

Separat am fiert cartofii si morcovii in apa cu sare.  

Am servit pastravul alaturi de umplutura de ciuperci, langa legumele fierte si cu sos de usturoi deasupra.  

Simplu, rapid si foarte bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav la cuptor cu sos de usturoi