Paste(spirale)cu sos din sunculita afumata

pregatim pastele : punem o oala cu 1,5 litri de apa cu o lingurita de sare la fiert.

In timp ce fierbe apa pregatim sunculita afumata o punem la prajit intr-un pic de ulei de masline si curatam legumele. Ceapa o tocam fideluta, mmorcovul si ardeiul cubulete, (dar sa fim atenti la sunculita sa nu se arda).

A, scuze... sa nu uitam de apa care fierbe pentru paste. Daca a fiert, punem pastele si le lasam intre 5 si 7 min in functie de ce e scris pe ambalaj(ca de, nu mai e ca odata sa faci paste acasa).

Cand legumele s-au inmuiat punem pasta, potrivim cu condimente dupa gust. Sosul se serveste cu pastele preparate.

Pofta buna