Paste si fasole in stil Venetian

de aura78 in Supe/Ciorbe, 23 Feb 2014 | 4101 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g de fasole uscata
  • 1 ceapa 
  • 1 crenguta de rozmarin "inchisa" intr-un saculet din tifon curat
  • scortisoara dupa gust
  • 200 g de pasta scurta 
  • 2 linguri de ulei de masline 
  • parmigiano reggiano ras
  • o lingura
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste si fasole in stil Venetian:

  Pune fasolea in apa 12 ore inainte de a o pregati .Elimina apa si pune-le la fiert cu ceapa taiata marunt si rozmarin.

Cand au fiert  ,scoate rozmarinul .O parte din fasolea fiarta , ( un sfert) fa-o pireu.Adaug-o din nou la oala cu fasolea ramasa si adauga putina apa ,cat este nevoie ,pentru a avea consistenta unei supe.

Adauga scortisoara dupa gust .Cand incepe din nou sa fiarba ,adauga pasta .

Cand pasta este facuta adauga uleiul si parmigiano ras .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste si fasole in stil Venetian" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

ieri la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

ieri la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]