Paste si fasole in stil Venetian

de aura78 in Supe/Ciorbe, 23 Feb 2014 | 4213 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g de fasole uscata
  • 1 ceapa 
  • 1 crenguta de rozmarin "inchisa" intr-un saculet din tifon curat
  • scortisoara dupa gust
  • 200 g de pasta scurta 
  • 2 linguri de ulei de masline 
  • parmigiano reggiano ras
  • o lingura
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste si fasole in stil Venetian:

  Pune fasolea in apa 12 ore inainte de a o pregati .Elimina apa si pune-le la fiert cu ceapa taiata marunt si rozmarin.

Cand au fiert  ,scoate rozmarinul .O parte din fasolea fiarta , ( un sfert) fa-o pireu.Adaug-o din nou la oala cu fasolea ramasa si adauga putina apa ,cat este nevoie ,pentru a avea consistenta unei supe.

Adauga scortisoara dupa gust .Cand incepe din nou sa fiarba ,adauga pasta .

Cand pasta este facuta adauga uleiul si parmigiano ras .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste si fasole in stil Venetian" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]