Paste gratinate cu pui

de mihaelar63 in Paste, 13 Iun 2014 | 8173 vizualizari

 

Aceste paste le-am preparat in deplasare, la fiul meu care are un cuptor electric senzational. Si daca nu vrei mancarea iti iese buna!!! Cand am ocazia imi place sa cumpar paste mai deosebite. De aceasta data am folosit "foglie d'olivo agli spinaci"-adica frunze de maslin cu spanac .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste cu spanac
  • 600 gr piept de pui fara os
  • 200 gr sunca
  • 150 gr bacon crud-uscat
  • 200 gr cascaval afumat feliat
  • 200 gr telemea vacurta
  • 6 catei usturoi
  • 2 fire usturoi verde
  • 50 ml ulei cu oregano
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita oregano si busuioc uscat
  • 1/2 lingurita piper alb
  • 2 linguri pasta ardei
  • 4 linguri pasta rosii
  • 200 gr rosii cherry
  • 2 linguri otet balsamic de Modena
  • 2 linguri pesmet
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste gratinate cu pui:

Se fierb pastele in apa cu multa sare , respectand instructiunile de fierbere  .Se scurg.

Se topeste untul impreuna cu uleiul si usturoiul feliat .

Adugati pieptul de pui taiat fasii inguste .Condimentati cu sare , piper , busuioc si oregano .

Cand pieptul de pui este patruns se pune pasta de ardei si cea de rosii . Se amesteca si se aduga o cana de apa .

Astfel se formeaza un sos care poate fi diuluat cu inca putina apa daca este nevoie .

Rosioarele se spala se incresteaza la varf si se amesteca cu sare , ulei si otet balsamic .

Tapetati o tava mare cu unt si pesmet.

Asezati un rand de paste urmat de unul cu sos si pui . Repetati operatiunea .

Deasupra aranjati casul si sunca . Decorati cu rosii cherry si telemea .

Dati tava la cuptor timp de 20 minute pentru gratinare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste gratinate cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu paste la cuptor