Paste fusilli freschezza

de adasev12 in Fusilli, 21 Feb 2011 | 7484 vizualizari

 

imi plac pastele...si incerc sa le combin in fel si chip...acu de ex mi-a venit o idee sa le fac cu ingrediente mai mult proaspete...de aceea i-am si zis asa....nimic prajit sau fiert ( in afara de paste, bineinteles)....si am scos cam tot ce mai aveam prin frigider....:D

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste fusili
  • 150 g prosciutto de curcan cu rozmarin
  • 2 lg boabe de porumb
  • 2 foi mari de salata creata
  • 2 l-ite capere
  • 1 galbenus de ou
  • 1 rosie semicoapta
  • cateva frunzulite de busuioc
  • oregano
  • ulei de masline
  • 1 lg smantana acra
  • 2-3 l-ite de iaurt acru
  • cateva masline negre
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste fusilli freschezza:

pastele le-am pus la fiert in apa cu sare si ulei

intre timp am pregatit ingredientele: am taiat rosia cubulete mic, am presarat 2 lg de ulei de masline, oregano, boabele d eporumb, caperele, maslinele taiate in patru ( fara samburi), salata taiata fasii , sare, piper si busuioc.

sunca se pune asa cruda, dar a mea era deja de cateva zile in frigider si pt orice eventualitate, i-am tras un clocot , am scurs, am taiat fasiute subtiri si am amestecat cu restul ingredientelor.

am scurs pastele si asa fierbinti, fara sa le trec sub jet de apa am adaugat galbenusul si smantana si ama amestecat ff bine...o sa devina cleioase...dar mie imi plac....se paote face si fara ou....

peste paste se toarna compozitia si se amesteca ff bine. in farfurie am mai adaugat 2 l-ite de iaurt acru...ca ies cam dulci...dar, cui ii place....si acu mananac de zor si scriu....:D

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste fusilli freschezza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu kaizer si smantana