Paste cu susan si carne de pui

de laylalala in Spaghete, 27 Mai 2010 | 4968 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300-400 gr paste Linguini sau Spaghetti
  • 1 lingura seminte de susan
  • 2 linguri ulei
  • 250 gr carne de pui maruntita
  • 125 ml apa
  • 4 linguri unt de arahide
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura otet din vin alb
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura ulei de susan sau nuci
  • 1 varf de cutit de boia iute
  • 1 ceapa verde, tocata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu susan si carne de pui:

Se clocotesc 4 l de apa intr-o oala mare si se sareaza.Se fierb pastele, pana cand s-au fragezit, dar nu s-au inmuiat de tot.
Intre timp, se rumenesc semintele de susan intr-o tigaie, la foc potrivit, agitand mereu tigaia.Apoi se toarna intr-un vas mic si se incinge 2 linguri ulei in aceeasi tigaie.Se prajeste carnea in tigaie 3-6 minute, amestecand din cand in cand.Se ia de pe foc.

Se incalzesc 125 ml apa si se amesteca cu untul de arahide intr-un bol.Se adauga sosul de soia, otetul, mierea, uleiul de susan/nuci si boiaua si se amesteca.Se toaca ceapa marunt.

Se scurg bine pastele si se amesteca bine cu sosul de arahide.Se adauga bucatelele de carne si se amesteca.Se aseaza pastele intr-un castron si se presara semintele de susan si se decoreaza cu ceapa tocata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu susan si carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti carbonara