Paste cu sunca si sos de cascaval

de mihaelar63 in Paste, 11 Ian 2014 | 5872 vizualizari

 

Ideea pentru aceste paste mi-a venit din cartea ce se vede in imagine .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste tricolore
  • 200 gr sunca afumata
  • 200 gr sunca Praga
  • 300 gr cascaval , afumat , Edam , Emmental
  • 50 gr unt
  • 50 gr ulei masline
  • 1 ardei rosu
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 pahar lapte
  • 1 vf cutit praf nucsoara
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sunca si sos de cascaval:

  1.  Fierbeti pastele in multa apa cu sare respectand indicatiile de pe ambalaj.
  2. Scurgeti pastele .Curatati si spalati legumele .
  3. In unt+ulei prajiti sunca fasiute.Adugati ardeiul taiat la fel + ceapa verde.
  4. Turnati laptele +casul taiat felii.Sarati.
  5. Amestecati pana casul este topit si amestecul omogenizat.
  6. Asezonati sosul cu nucsoara si ceapa verde .
  7. Serviti pastele cu sos de cascaval calde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sunca si sos de cascaval" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paste cu felii sunca cruda