Paste cu salsa de mazare, sunca si smantana

de aura78 in Paste, 17 Feb 2014 | 4463 vizualizari

 

Esti grabita si nu stii ce sa gatesti ? Iti dau o idee..

 

INGREDIENTE

  • -400 g de paste (forma de melcisori )
  • -200 g mazare ( eu am folosit mazare congelata)
  • -100 g sunca
  • -1 ceapa mica
  • -1/2 pahar de smantana
  • -ulei de masline
  • -sare si piper dupa gust
  • -un paharel vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu salsa de mazare, sunca si smantana:

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei de masline ,adauga mazarea ,vinul si daca este nevoie putina apa. Cand mazarea este fiarta adauga sunca taiata un cubulete .Adauga sare si piper ,dupa gust .La sfarsit adauga smantana.

Pune o oala cu apa la fiert ,cand fierbe adauga o lingurita de sare groasa.Cand incepe din nou sa fiarba ,adauga pasta .Las-o sa fiarba timpul indicat pe ambalaj.Cand pasta este fiarta strecoar-o si adauga salsa .

La placere presara parmigiano reggiano ras.

TIPS-URI

1

Poti folosi mazare sub orice forma..(congelata, proaspata sau din conserva)

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu salsa de mazare, sunca si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti carbonara