Dam pastele la fiert in apa cu sare ;
Taiem crenvustii si sunca felii ;
Mozzarella o rupem bucati mici ;
Cand pastele au fiert , scurgem de apa ;
Clatim in jet de apa rece ;
Condimentam cu sare si piper
Smantana o punem intr-o cratita la foc mediu , adaugam vinul si mozzarella ;
Lasam pana cand mai scade din lichid ;
Adaugam pastele ;
Mai lasam inca 5 minute pe foc ;
Lasam la racit si servim!
Pofta buna!
1
Eu am mai pus un cartof fiert !