Pasta tartinabila cu sardine

de mihaelar63 in Salate, 6 Apr 2020 | 3785 vizualizari

 

Un aperitiv simplu si rapid pentru cei care indragesc preparatele din peste. De mult timp nu am mai preparat pasta de peste. Mi-a placut gustul delicat si nu foarte puternic al sardinelor. Poti servi linistit o bruscheta cu pasta de sardina fara sa se simta de la o posta.

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii sardine
  • 300 gr margarina Rama din ulei de rapita
  • 100 gr rosii deshidratate conservate in ulei de masline
  • 2 cepe mici rosiii
  • 2 catei usturoi
  • 1 cartof fiert
  • 1 lingurita rasa pasta iute de ardei- productie proprie
  • 1 lamaie-zeama si putina coaja rasa
  • 1/2 lingurita cimbru uscat maruntit
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta tartinabila cu sardine:

  1. Sardinele se scot din conserva si se pun intr-un bol. 
  2. Rosiile, ceapa si usturoiul se toaca marunt.
  3. Cartoful fiert se zdrobeste ca pentru pireu.
  4. Se pun in acelasi bol cu sardinele, margarina, cartoful fiert, rosiile, ceapa, usturoiul, pasta de ardei iute si cimbrul uscat.
  5. Sarati usor si amestecati compozitia pana se omogenizeaza.
  6. Eu am gustat si mi-a parut usor dulceaga de la rosiile deshidratate.
  7. Am stors deasupra zeama de la o lamaie si am ras suplimentar si putina coaja pentru aroma.
  8. Nu a fost nevoie de piper, gustul picant a fost dat de pasta iute de ardei si de una din conserve care era in ulei picant.
  9. Am obtinut o pasta fina usor tartinabila.
  10. Serviti pasta pe felii de paine subtiri, usor prajite.
  11.   Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta tartinabila cu sardine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei capia copt