Un aperitiv simplu si rapid pentru cei care indragesc preparatele din peste. De mult timp nu am mai preparat pasta de peste. Mi-a placut gustul delicat si nu foarte puternic al sardinelor. Poti servi linistit o bruscheta cu pasta de sardina fara sa se simta de la o posta.
INGREDIENTE
- 2 cutii sardine
- 300 gr margarina Rama din ulei de rapita
- 100 gr rosii deshidratate conservate in ulei de masline
- 2 cepe mici rosiii
- 2 catei usturoi
- 1 cartof fiert
- 1 lingurita rasa pasta iute de ardei- productie proprie
- 1 lamaie-zeama si putina coaja rasa
- 1/2 lingurita cimbru uscat maruntit
- sare
11comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta tartinabila cu sardine:
- Sardinele se scot din conserva si se pun intr-un bol.
- Rosiile, ceapa si usturoiul se toaca marunt.
- Cartoful fiert se zdrobeste ca pentru pireu.
- Se pun in acelasi bol cu sardinele, margarina, cartoful fiert, rosiile, ceapa, usturoiul, pasta de ardei iute si cimbrul uscat.
- Sarati usor si amestecati compozitia pana se omogenizeaza.
- Eu am gustat si mi-a parut usor dulceaga de la rosiile deshidratate.
- Am stors deasupra zeama de la o lamaie si am ras suplimentar si putina coaja pentru aroma.
- Nu a fost nevoie de piper, gustul picant a fost dat de pasta iute de ardei si de una din conserve care era in ulei picant.
- Am obtinut o pasta fina usor tartinabila.
- Serviti pasta pe felii de paine subtiri, usor prajite.
- Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta tartinabila cu sardine" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (11)
Buna!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
