Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati

de Adi in Peste, 22 Aug 2018 | 3836 vizualizari

 

Unul dintre aperitivele pe care le preparăm aproape la fiecare sarbatoare este aceasta pasta de ton.
O preparam in mai multe combinatii, de data asta adaugand hering afumat.
 

 

INGREDIENTE

  • 750 g file de ton in ulei de masline
  • 300 g hering afumat
  • 200 g crema de branza cu verdeata
  • 200 g crema de branza cu castraveciori
  • 5-6 castraveciori murati
  • 1 ceapa rosie
  • sare
  • piper
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati:

Tonul se scurge bine de ulei si se amesteca cu heringul tocat marunt.

Castraveciorii se toaca in cuburi mici, cat de mici, apoi se scurg bine de zeama, presandu-i in maini.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Peste amestecul de ton si hering se adauga crema de branza, castraveciorii si ceapa si se omogenizeaza compozitia.

Se potriveste gustul cu sare si piper si se da pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati la rece, pana in momentul servirii.

Se serveste cu paine prajita, sau se pot umple cu ea minitarte, rulouri din aluat, etc.

TIPS-URI

1

Daca Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati nu este acrisoara, se mai poate adauga zeama de lamaie.

2

Se mai poate adauga si marar sau patrunjel, tocate maraunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de peste