Este unul din aperitivele noastre preferate, pe care le preparam de sarbatori.
De data aceasta am preparat-o eu, in timp ce Meri prepara o gustoasa salata de icre.
Se desfac conservele si se lasa fileul de ton intr-o sita, la scurs.
Cand este bine scurs, se amesteca cu branzeturile, mustarul si salata de icre.
Se taie castraveciorii in cuburi mici si se adauga peste celelalte ingrediente, fara a-i scurge prea rau, pentru a nu iesi pasta de ton prea groasa.
Se adauga condimentele, zeama de lamaie si se amesteca bine totul, apoi se da la rece pentru 30-40 de minute inainte de a se servi.
Noi am servit-o pe felii de ardei multicolor, alaturi de alte aperitive.
1
Se mai poate adauga si niste marar verde tocat marunt.