Pasta de curry Jalfrezi

de Satisfyyourcravings in Sosuri, 6 Dec 2015 | 3304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 catei de usturoi
  • 1 bucata de 2 cm de ghimbir
  • 1 lingurita turmeric
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 linguri ulei de rapita
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1 chili
  • 1 legatura mica de coriandru
  • 2 lingurite seminte de cumin
  • 1 lingurita seminte de mustar negru
  • 1 lingurita seminte de fenugrec
  • 1 lingurita seminte de coriandru
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de curry Jalfrezi:

Se curata de coaja usturoiul si ghimbirul si se toaca. 

Intr-o tigaie fara ulei se prajesc, la foc mediu, turmericul, cuminul, mustarul negru, fenugrecul si semintele de coriandru pana incep sa elibereze aromele. Se transfera intr-un mojar si se transforma totul in pudra. Se adauga restul ingredientelor si se maruntesc pana totul devine o pasta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de curry Jalfrezi" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Mujdei de usturoi cu smantana si marar