Cred ca fiecare gospodina are pasta ei de branza, preparata dupa gustul familiei ei.
Noua asa ne place cel mai mult....
Branza de vaci se sfarma bine cu furculita.
Ceapa si mararul se toaca marunt( ceapa se poate rade pe razatoarea cu ochiuri mici) ,apoi se pun peste branza faramitata.
Se adauga smantana si condimentele si untul(optional)
Se amesteca bine se orneaza apoi intr-un bol.
Aceasta pasta se poate servi ca atare pe felii de paine prajita sau se pot umple rosii sau ardei grasi , cu ea.
Pofta mare !