Pasta de ardei pentru ciorbe

de adinaciosescu in Conserve, 12 Iul 2010 | 15691 vizualizari

 

Aceasta pasta de ardei o folosesc in loc de boiaua de ardei.



scuze pentru poze,dar sunt facute cu telefonul.

 

INGREDIENTE

  • ardei kapia foarte rosu si foarte copt
  • sare fara iod
  • borcanele cu capac.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de ardei pentru ciorbe:

Cauti ardei copti,rosii,sanatosi,pe care-i treci prin masina de tocat,prin sita deasa.Pui sare fara iod peste ei ,amesteci bine,asezi in borcane si dai la camara.

TIPS-URI

1

se poate folosi orice fel de ardei rosu dar cel kapia este mai aromat

2

poti sara fara frica ,dar grija iarna....pui ardeiul si dupa...complectezi de sare

3

daca vrei pasta iute,macini cativa ardei iuti

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ardei pentru ciorbe" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

nadina73 1

17.07.2010, 17:49

pun si eu dar in congelator ,e super 5 furcu

cory 1

18.07.2010, 11:28

e supera reteta...eu toc ardei si pun sarea si apoi ii pun la fiert pana scade apa din iei. iese ca si un bulion de ardei...mai pun 2 frunze de telina ,leustean...

cory 1

18.07.2010, 11:29

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]