Aceasta reteta o am de la mama mea. Aceasta pasca o face mama in fiecare an de Paste si de doi ani incoace o fac si eu.
Pentru blat frecam margarina spuma cu zaharul, apoi adaugam cate un galbenus si amestecam. Dupa aceea adaugam nuca si faina cu praful de copt. La final adaugam albusul batut spuma.
Pentru crema de branza procedam asa: amestecam branza cu praful de sare apoi cu ouale batute cu zaharul, adaugam stafidele si esentele si la sfarsit punem cele 3 linguri de gris.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem intai blatul apoi peste crema de branza si dam la cuptor aproximativ 40-50 de minute.