Parfe de ciocolata

de Miha in Dulciuri, 29 Iun 2010 | 11388 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4  galbenusuri
  • 100 g zahar
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingura cacao
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 500 ml lapte
  • 300 ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parfe de ciocolata:

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana devin ca o crema. Se adauga amidonul si cacaoa si se amesteca usor. Se toarna laptele fierbinte, putin cate putin, amestecand intruna. Se pune vasul pe foc si se fierbe pana compozitia incepe sa se ingroase. Se adauga ciocolata rupta bucatele, se amesteca pana se topeste si se uniformizeaza. Se lasa la racit, amestecand din cand in cand. 

Dupa ce s-a racit se amesteca cu frisca batuta si se da la congelator pentru cateva ore, dupa care se portioneaza si se serveste cu sos de ciocolata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Parfe de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

silvi0ara 1

29.06.2010, 17:12

Laly 1

29.06.2010, 22:28

Mai Miha ce mananca lumea de aici noaptea.Daca ajungi la ora asta nu mai gasesti nimic.Cred ca sunt spalate si vasele

Cris2711 1

02.04.2011, 17:28

Miha draga ,ma innebuniti cu parfait-urile voastre voi aveti si eu nu ma pun acum pe facut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nasturei cu ciocolata