Papricas de cartofi cu dovlecel

de Sidy in Mancaruri de post, 17 Noi 2010 | 5504 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g cartofi
  • 1 dovlecel
  • 1 gogosar
  • 1 ceapa
  • 2 linguri pasta de ardei
  • frunze de patrunjel verde
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de cartofi cu dovlecel:

Cartofii se curata , se spala si se taie cubulete. Dovlecelul se curata de coaja si de samburi si se taie si el cubulete. Gogosarul si ceapa se curata si se taie marunt apoi se calesc in putin ulei pina devin sticlosi. Adaugam peste gogosar si ceapa cartofii si dovlecelul, apoi apa pina sa le acopere ,pasta de ardei, sare si piper. Lasam sa fiarba la foc mic pina ce s-au fiert legumele.  La sfarsit adaugam patrunjel verde tocat marunt.

Cine doreste poate adauga cativa catei de usturoi. Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de cartofi cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de post