Un desert rapid si delicios!
Faina se pune in castron, se pune sarea, zaharul si praful de copt.
Se adauga ouale, esenta de vanilie si se amesteca putin.
Apoi se pune apa pe rand, pana obtinem o compozitie mai groasa ca la clatitele obisnuite.
Se unge tigaia cu ulei si se pune cu polonicul, se lasa la rumenit. Apoi se intoarce sa se rumeneasca si pe partea cealalta.
Le-am servit cu dulceata de cirese si ciocolata.
1
Se poate folosi orice fel de dulceata.