Se amesteca zaharul cu apa pana se dizolva zaharul.Se intinde foaia de foietaj si se unge cu siropul preparat.
Se ruleaza foaia de la exterior pana la mijloc din ambele parti.
Se intoarce rulada cu capul in jos si se taie cu un cutit umed bucatele cam de un cm fara a apasa prea mult.
Se pun intr-o tava cu un pic de spatiu intre ele, se ung cu un pic de sirop si se presara zahar peste ele dupa care se baga la cuptor 220 grade cam 12-15 minute pana se rumenesc un pic.