Painici umplute

de raluxas in Aperitive / Garnituri, 13 Noi 2010 | 8509 vizualizari

 

O gustare rapida, satioasa.

 

INGREDIENTE

Pentru aluat 

  • 275 ml apa 
  • 1,5 lg sare 
  • 465 g faina 
  • 1/2 cub drojdie 
  • 2 Lg ulei 

Pentru umplutura: 

  • 1-2 cabanosi sau ceafa afumata de porc/kaiser 
  • 1/2 ceapa 
  • cascaval ras 
  • 1/2 ardei 
  • sare si piper 
  • busuioc 
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici umplute:

Se framanta aluatul pana nu se mai lipeste de maini sau se pun ingredientele pentru aluat la masina de facut paine pe programul de framantare si crestere. 
Se imparte aluatul in parti egale (depinde cate painici vreti sa obtineti) , apoi fiecare parte sa intinde in forma dreptunghiulara. 
Se pune umplutura pe 3/4 din suprafata aluatului si apoi se ruleaza. 
Se fac mici crestaturi nu foarte adanci si se aseaza pe tava. Acum puteti sa le ungeti cu o pensula cu ou batut si sunt numai bune de introdus la cuptorul incalzit inainte. 
Se lasa pana devin aurii si se desfac putin acele crestaturi. 
Se servesc cu pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici umplute" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Bunica 1

14.11.2010, 08:26

Wow, ce frumoase sunt!

raluxas 1

14.11.2010, 10:41

sunt buuuuneee, isi mai lua sotul la pachet si nu munceam nici eu prea mult

lilik 1

15.11.2010, 15:38

arunca-mi si mie una

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Batoane de ciocolata ''cu de toate''

ieri la 21:57

Pandișpan cu căpșuni și fistic - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:51

Friptură de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 18.05 la 11:00

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.05 la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 15.05 la 10:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1165 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Panacris

19 puncte

Xandrinne

15 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]