Paine siciliana

de brunetica in Piine, 31 Oct 2011 | 3923 vizualizari

 

Aceasta paine este crocanta la suprafata si are miezul moale.O paine delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 250 g. faina ,
  • 20 g. drojdie de bere ,
  • 3 linguri ulei de masline ,
  • 200 ml. apa calduta ,
  • 2 linguri de lapte  ,
  • sare
  • seminte de susam,
  • mac , floarea soarelui sau in.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine siciliana:

Dizolvati drojdia cu un pic de apa calduta si adaugati-o peste faina cernuta . Adaugati uleiul ,sarea si un pic de apa si incepeti sa amestecati  pina se omogenizeaza  si obtineti un aluat fin. Formati bile din aluat  egale si asezatil pe o tava tapetata cu hartie de copt . Apasati usor cu mana  bilele din aluat  si ungeti-le cu o pensula cu laptele si presurati semintele . Acoperiti cu un prosop umed si cald painitele si lasati pentru a creste.

Cand painile si-au dublat volumul le dam la cuptor pentru 20 de minunte la foc mediu. Cuptorul trebuie sa fie preincalzit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine siciliana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Baghete cu cereale