Paine margareta

se pune faina intr-un lighean se face o gaura, se adauga zaharul, sarea, drojdia, margarina, uleiul. Se amesteca cu o lingura de faina si se lasa 15 min sa faca basici, dupa care se framanta un aluat care nu se lipeste de maini. Se lasa coca o ora pana isi dubleaza volumul, dupa care ungem o tava cu ulei si formam chifle pe care le asezam in forma de margareta. Se unge cu oul batut cu un pic de zahar, se presara seminte de susan si mac si se da la cuptor pana se rumeneste

Cand este gata se unge cu un pic de apa, cand este calda,se pune un ceolofan si se acopera cu un prosop