Paine Irlandeza

de adnia in Piine, 12 Sep 2013 | 3707 vizualizari

 

Cum sa nu iubesti painea facuta in casa? Si cum sa nu-ti gadile narile mirosul de paine proaspata care invadeaza nu doar bucataria, ci toata casa...alearga din camera-n camera, se rostogoleste pe scari, te atrage si te-mbie sa te asezi la masa, te incalzeste intr-o zi racoroasa de toamna?
Insa, gata cu reveria si sa revenim la painea de azi, fara drodjie si fara dospire...Este o paine rapida, care se face usor, iar de gust nu mai vorbim! Iar eu o ador tocmai pentru ca o pot pregati si cand sunt pe fuga, neavand timpul necesar s-o las sa creasca:)

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 300 ml iaurt
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita rasa bicarbonat
  • 55 g fulgi de cereale integrale
  • 250 g faina alba de grau
  • 250 g faina integrala de grau
  • 2-3 linguri seminte (optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine Irlandeza:

Se framanta toate ingredientele pana se formeaza bila de aluat (se poate folosi si robotul de bucatarie, sau masina de paine...in acest mod este mai comod), se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se cresteaza si se introduce in cuptorul preincalzit. Se coace la foc mediu, pana trece testul scobitorii.

Painea va avea o coaja groasa si crocanta, iar miezul este moale si gustos. Se consuma in max. 2 zile de la preparare, daca mai rezista:))

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine Irlandeza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mihaelam90 1

12.09.2013, 23:06

Ce bine arataaaa

Xandrinne 1

12.09.2013, 23:36

Ce-mi place painea coapta in casa!

Rocsi 1

13.09.2013, 10:38

Imi place mult acum ca a venit toamna sa dau drumul la cuptor, iar mirosul painii este minunat in acest anotimp

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa - rapida