Pâine cu măsline

de Ade200 in Piine, 27 Aug 2013 | 4058 vizualizari

 

O pâine foarte gustoasă şi atât!

 

INGREDIENTE

  • 400 g făină integrală
  • 300 g făină albă
  • 300-400 ml de apă călduţă
  • 2 plicuri de drojdie uscată
  • 5 linguri ulei de măsline
  • 2 linguriţe de sare
  • 1 lingură de oregano
  • 150 g măsline fără sâmburi
  • seminţe de floarea-soarelui
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pâine cu măsline:

Se amestecă făina cu drojdia şi se lasă 15 minute. Se dizolvă sarea în apă, se adaugă  în făină împreună cu uleiul şi oregano. Se frământă bine. La sfârşit se pun măslinele feliuţe şi se amestecă uşor. Se lasă la dospit 40 de minute, acoperit cu un prosop.

Se modelează două pâini care se aşază în tava tapetată cu hârtie de copt. Se pot pune şi în tăvi se pate de cozonac. Se mai lasă la dospit 40 de minute. Se încălzeşte bine cuptorul, apoi se pune tava cam 40 de minute, până se rumeneşte. Focul să fie potrivit. Se scoate si se acoperă cu un prosop pâna se răceşte.

TIPS-URI

1

Măslinele pot fi verzi, negre sau ambele. Eu am pus o parte măsline picante.

2

Seminţele se pot pune în aluat şi pe aluat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pâine cu măsline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]