Paine cu lapte

de LUK in Piine, 4 Iul 2011 | 3608 vizualizari

 

By Ruxy..multumesc!(eu am injumatatit cantitatile si a iesit mai mica painica dar fff buna..cantitatile scrise sunt cele injumatatite)

 

INGREDIENTE

  • 140ml lapte
  • 65ml apa
  • o lingura de unt
  • 340gr faina
  • o lingurita de zahar
  • o lingurita si jumatate de sare
  • o lingurita de drojdie uscata
  • 2-3 linguri de lapte pt uns
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu lapte:

   Drojdia uscata am dizolvat-o in 50ml lapte caldut amestecat cu zahrul(din cantitatea totala de lapte).Lasam putin la crescut(5-10min).Intre timp punem untul impreuna cu restul de lapte pe foc mic sa se topeasca untul.Punem faina in castron.

In mijlocul fainii punem drojdia.Pe margini punem sarea.Peste lapte turnam apa avand grija sa ramana caldut lichidul.Turnam apoi peste faina siframantam un aluat elastic.Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce a dospitil punem in tava de cozonac unsa cu putin ulei sau tapetata cu hartie de copt(sau daca doriti folositi o alta tava in care puneti  hartie de copt si ii dati forma rotunda painii).Ungem painea cu lapte si presaram cu faina.Coacem la 220 de grade timp de 30min. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

LUK 1

02.08.2011, 16:59

multumesc pt aprecieri

gaby_duceag 1

02.08.2011, 18:02

Luk, tu ce faci?
pe unde umbli?

LUK 1

02.08.2011, 21:57

Sunt bine Gaby,multumesc de intrebare Am fost putin in concediu..la mare si eu..pe la vecinii nostrii si acum din nou la munca..am mai tras cu ochiul la bunatatile de pe aici dar nu am mai prea avutt timp de multe vizite

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu seminte de in si tarate