E o paine care consider ca e buna pentru o zi...nu pentru sa se pastra pe mai multe zile.
Eu nu am avut iaurt si am folosit doua linguri de smantana si un pahar mic de apa si a iesit ff buna!
Se amesteca bine ingredientele, chiar si cu mixerul, pana se obtine o compozitie omogena si elastica. Se unge o craticioara, sau forma ce aveti..cu ulei/unt si se tapeteaza cu faina si se pune coca in ea si se baga in cuptorul incins in prealabil pentru 30-45 minute la o temperatura de 180grade celsius, la sfarsit se poate face si testul cu scobitoarea.