Dizolvam drojdia in laptele caldut ,adaugam 4 linguri faina si lasam 10 minute sa dospeasca.
Punem restul de faina intr-un bol,adaugam drojdia,zaharul,uleiul si oul.Framintam un aluat moale insa nelipicios.
Lasam la dospit pina isi dubleaza volumul.
Luam aluatul si il framintam iarasi putin.Intindem apoi o foaie din aluat,taiem patrate si in mijlocul fiecaruia punem cu lingurita putina crema de ciocolata.Impachetam unind capetele aluatului si punem in tava.
Le mai lasam sa dospeasca 15 minute apoi le punem la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru circa 15 minute.
se scot si se lasa la racit.
1
Dupa preferinta se poate pudra cu zahar pudra.