Oua ochiuri in cuib de cartofi copti

de mickyapostu in Aperitive / Garnituri, 5 Dec 2012 | 7587 vizualizari

 

Incerc pe cat posibil sa evit prajelile, insa ne plac ouale ochiuri. Asa ca am gasit o metoda de a le face putin mai sanatoase, la cuptor. Au fost foarte bune si cu mai putine calorii ...

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari
  • - 4 oua
  • - putin cascaval
  • - sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua ochiuri in cuib de cartofi copti:

Spalati cartofii foarte bine cu o perie. Coaceti cartofii cu coaja cu tot la cuptor pana sunt patrunsi. Eu am facut asta seara, ca dimineata sa dureze mai putin restul prepararii. 

Dupa ce s-au copt cartofii, lasati-i sa se raceasca si taiati-i in doua pe lungime. Cu o lingurita scobiti miezul, in asa fel incat sa incapa un ou in coaja ramasa.   

Asezati cartofii in tava, presarati putin cascaval ras in fiecare, apoi cu grija spargeti ouale si turnati-le in cojile de cartofi coapte.   

Presarati sare, piper si dati la cuptor pana se coaguleaza oul.

Scoateti si presarati cu putina ceapa verde tocata marunt si serviti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua ochiuri in cuib de cartofi copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti aperitiv, cu sunca presata si cascaval