Se prepara extrem de usor: taiem capacelele rosiilor, si cu o lingura le scoatem continutul. Obtinem astfel niste gaoace, pe care le condimentam putin in interior.
Apoi le asezam pe 2 felii de prosiutto dispuse in cruce si le umplem cu cate un ou crud.Dupa care ridicam usor capetele feliilor de prosciutto si imbracam rosia, ca pe un pachetel. Bagam frumos pachetelul in cuptorul incins bine pana se coace uol si se rumeneste prosciutto (sau sunca, dupa caz:)...eu le-am tinut 10 min.
Si sunt gata de servire!noua ne-au placut muuuult si deci, voi repeta reteta cu siguranta!Sunt ideale pt un mic dejun mai sofisticat, sau pur si simplu, cand doriti sa va rasfatati. Pofta buna!