Orez cu salam

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 14 Feb 2015 | 5512 vizualizari

 

Nu prea ma dau in vant dupa orez, dar combinatia pe care am facut-o chiar a iesit foarte gustoasa si s-a mancat tot. E o reteta nu foarte complicata si se face foarte repede.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 300 gr orez
  • 650 ml supa de carne
  • 150 gr salam
  • 150 gr mazare congelata
  • 1 lingurita curry
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu salam:

Spalam foarte bine orezul. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in putin ulei. Se adauga salamul taiat cubulete. Se lasa pe foc 5 minute. Se adauga orezul si apoi supa de carne. Se fierbe totul la foc mic circa 8 minute. In acest timp fierbem intr-un alt vas mazarea. Dupa aceea adaugam mazarea peste orez,  punem il sicurry, sare si piper dupa gust. Punem totul intr-un vas si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 12 minute. Si gata, se poate servi!

Pofta sa aveti!

TIPS-URI

1

Daca nu aveti supa de carne, puteti folosi apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu salam" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu legume si piept de pui