Orez cu pui si lamaie

de Toamna07 in Pui, 11 Noi 2012 | 3797 vizualizari

 

Poftiti la masa si serviti o portie de orez cu pui, lamaie,unt si vin alb.
De cate ori gatesc cu vin alb mancarea capata o alta savoare:un gust complex,dimensiuni noi,o savoare aparte.
Lamaia a desavarsit acest preparat minunat.

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 10 ciocanele de pui prajite
  • 200 ml vin alb sec
  • 1 lamaie(coaja si zeama)
  • 1 ceapa
  • 100 g unt
  • 400 g orez
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu pui si lamaie:

Mod de preparare:

Se toaca ceapa marunt si se caleste in unt.Adaugam orezul spalat in prealabil ,turnam vinul si zeama de lamaie.Amestecam si lasam sa fiarba pana se absoarbe lichidul .
Asezonam cu sare si piper.Acum este momentul sa acoperim orezul cu apa si fierbem pana cand bobul de orez este aproape fiert.Daca mai este nevoie mai adaugam apa.Ciocanelele de pui prajite le asezam in orez si mai lasam 5 minute sa fiarba.
Trebuie sa avem grija sa nu se lipeasca.
Cand este gata ,presaram coaja de lamaie rasa,punem capacul la vas si inchidem focul.



Va doresc pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu pui si lamaie" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de pui cu ciuperci si cu cartofi noi