Orez cu legume la cuptor

de angyb in Porc, 26 Sep 2013 | 4318 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 g orez
  • 200 g amestec mexican
  • 300 g prosciutto cotto
  • 1 ceapa
  • sare,piper
  • mozzarella
  • parmezan ras
  • Sos bechamel:
  • 50 g unt
  • 50 g faina alba
  • 550 ml lapte
  • sare, piper, nucsora
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume la cuptor:

Fierbem orezul conform insrtructiunilor de pe cutie. 

Intre timp calim ceapa taiata marunt adaugam prosciutto taiat marunt si il lasam sa se caleasca un pic .Adaugam amestecul de legume ,condimentam cu sare si piper. Adaugam amestecul de legume si prosciutto la orezul fiert si le amestecam bine.

Sosul bechamel: Topim untul la foc mic ,adaugam faina alba si turnam deasupra laptele si il lasam sa fiarba pana cand se ingroasa amestecand mereu.Luam de pe foc si condimentam cu sare,piper si nucsoara.

Intr-o tava termorezistenta intindem un pic de sos beschamel .adaugam un strat de orez ,parmezan si continuam pana cand treminam toate ingredientele.Deasupra presarem mozzarella taiata marunt si dam la cuptorul preincalzit aproximativ 30 de minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez prajit