Orez cu legume

de Julie in Mancaruri de post, 11 Mai 2010 | 4529 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cana orez
  • 3 cani apa
  • 4-5 linguri ulei
  • un morcov potrivit
  • cateva ciuperci proaspete
  • un ardei gras verde sau rosu
  • marar taiat fin
  • sare, piper, vegeta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume:

Se spala orezul in mai multe ape si se lasa la inmuiat.
Se rade jumatate din morcov iar jumatate se toaca marunt.
Ardeiul si ciupercile se taie feliute.
Se calesc legumele in ulei.
Se pune orezul in apa cu sare la fiert. Cand e fiert pe jumatate se adauga si legumele calite .
Spre sfarsit se pune mararul , piperul si se potriveste gustul cu sare si vegeta.

Servim orezul ca garnitura la diverse mancaruri , 
sau daca tinem post servim cu o salata de legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu lamaie si usturoi