Acesta este un desert dulce acrisor bun,bun de tot!!
Intr-un vas punem la fiert 1cana cu apa, zaharul, coaja de lamaie, scortisoara, iar cand a inceput sa clocoteasca adaugam gutuile spalate si taiate felii foarte subtiri. Dupa 2-3 minute adaugam si orezul spalat, lasam sa fiarba incet, adaugand din cand in cand apa fierbinte. Dupa ce orezul a fiert, adaugam vanilia si servim cald sau rece pudrat cu zahar sau cu o lingura de dulceata de visine.
Deliciu!!