Orez cu boabe de fasole rosie si ardei

de mirela0911 in Mancaruri de post, 30 Mar 2016 | 6420 vizualizari

 

A iesit o bunatate de mancare de post!

 

INGREDIENTE

  • 1 ardei gras verde
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lg ulei de masline
  • 1 conserva fasole rosie boabe
  • 1 conserva rosii decojite
  • 1/2 lgt pasta chilli
  • 1 cana apa
  • 1 cana orez
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu boabe de fasole rosie si ardei:

Mai intai ne ocupam de orez. Se spala in mai multe ape dupa care se pune la fiert in apa cu putina sare. Cand este pe jumatate fiert se da sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga.

Ardeiul verde se spala si se taie cubulete. Usturoiul se curata si se taie marunt. Intr-o cratita se pune uleiul de masline sa se incinga. Se arunca ardeiul si usturoiul si se calesc la foc mediu timp de 2-3 minute. Se amesteca continuu si cu atentie pentru a nu se arde usturoiul.

Se adauga fasolea, rosiile decojite si taiate, pasta chilli si apa. Se amesteca. Se aduc la punctul de fierbere si se lasa cateva minute. Se toarna orezul, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se lasa sa fiarba 2-3 minute dupa care se ia de pe foc. Se acopera cratita timp de 5 minute (pentru a absoarbe orezul lichidul din cratita).

Se serveste ca atare asezonat cu patrunjel proaspat, tocat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate folosi orez prefiert, reducand astfel timpul de preparare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu boabe de fasole rosie si ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (21)

Gherca Daniela 1

31.03.2016, 17:11

buna mancarica!

Catalina L 1

31.03.2016, 22:29

buun

Rocsi 1

01.04.2016, 20:44

Mmm, suna bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele de soia (cu ou sau de post)