Va prezint o mancare,rapida, simpla si sanatoasa,pe care am facut-o azi.O combinatie perfecta pentru pranz sau cina,la indemana oricui.
VA DORESC POFTA BUNA!
Despre prepararea orezului am mai aratat intr-o reteta anterioara,asa ca nu mai are rost sa amintesc si aici.Retetele sunt identice,numai ca azi in loc sa adaug ardei italian,am adaugat rosii cherry.Va garantez ca este un deliciu.
Pestele eu l-am cumparat file.N-a trebuit decat sa-l spal putin,sa-l usuc intr-un servet curat,sa-l condimentez si sa-l prajesc.
In timpul care s-a fiert orezul,am prajit si pestele,asa ca am terminat ambele preparate odata.
VA DORESC POFTA BUNA !
1
Eu dupa ce prajesc pestele,il pun pe o hartie de bucatarie,care suge uleiul.
2
Este indicat ca la toate preparatele prajite ,sa folositi numai ulei de masline.
3
Pacat ca n-am avut patrunjel proaspat...mi-a mai ramas numai congelat.