Se ştie deja că-mi place genul acesta de desert foarte mult.Am vrut să mă joc puţin cu compoziţia şi să adaug şi biscuiţi.Cum am tot văzut că se folosesc biscuiţi Oreo la desert,am zis să încerc şi eu.Nu mâncasem până acum Oreo,dar sincer n-am fost prea încântată de ei,aşa că ar fi fost mai bine să fi folosit nişte biscuiţi cu unt aşa cum am vrut iniţial.
INGREDIENTE
- 250 gr unt
- 100 gr ciocolata 50% cacao
- 2 linguri cacao
- 200 gr zahar brun
- 250 gr faina
- 4 oua
- 2 linguri cafea instant(ness)
- O lingurita ghimbir ras
- Vanilie
- 1 plic(10 gr) praf de copt
- Sare
- Un pachet biscuiţi Oreo
- vişine
- 100 gr ciocolata cu lapte
- 20 gr unt
- 50 ml lapte
53comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Oreo Brownies(Negresă cu biscuiţi Oreo):
Untul,ciocolata rupta bucati,zaharul,cacaua si cafeaua le-am pus într-un vas pe baie de aburi sa se topeasca.Nu trebuie sa fiarba.
Am lasat amestecul sa se raceasca,dupa care am pus galbenusurile pe rând mixând dupa fiecare.
Am pus apoi faina cernuta cu praful de copt ,ghimbirul si vanilia.
Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare si le-am încorporat în restul compozitiei amestecând usor cu o paleta.
Intr-o tava,am pus hârtie de copt si am asezat biscuitii dupa ce i-am desfacut,unii au ramas cu crema altii fara.
Peste biscuiti am pus compozitia de blat si cateva visine.
Am pus la cuptor pentru 30 de minute.
Pentru glazura am pus toate ingredientele pe baie de aburi,apoi am pus deasupra blatului.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (53)
Miuta,pai sa vii mai des draga mea 
mai fac si eu cate una alta 
dar acum pe weekend ma tot gandesc ce sa fac mai deosebit si parca am capul gol 
))
Asta e postată când am fost eu plecat 
Acum e tardiv, că deja e istorie, una frumoasă, desigur. 
Padre,mea culpa
Promit sa-ti fac ceva special dupa post te-am chinuity cam rau in ultima vreme,dar cu atat mai laudabil c-ai rezistat printre atatea ispite
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
