Oregano in otet

Curatam de pe cotoare frunzulitele de oregano.

Le spalam bine, le scurgem de apa si umplem un borcanel cu aceste frunze.

Presaram deasupa 1 lingurita de sare si umplem borcanul cu otet (nediluat, direct din sticla).

Inchidem ermetic borcanul cu un capac bun si il asezam pe raft in camara in asteptarea zilelor friguroase de iarna.

Ca tare bun o fi in ciorbitele fierbinti ... ;)