Omleta cu somon la cuptor

de cristina1985 in Somon, 14 Iul 2018 | 5564 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 9 oua
  • 300 g file de somon
  • 250 g mozzarella
  • 1 legatura ceapa verde
  • sare
  • 20 g unt (82% grasime)
  • ulei (pentru somon)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu somon la cuptor:

Se pregateste somonul. Va recomand sa-l gatiti cat mai dietetic, pentru ca omleta este destul de grasa. Eu l-am fiert in putina apa si am mai adaugat pe parcurs, la nevoie. La sfarsit l-am prajit in 2 lingurite ulei de cocos (sau de floarea soarelui) 2-3 minute. 

Mozzarella se taie felii, la fel si cozile de ceapa verde (ceapa nu am pus-o).

Se topeste untul si se toarna intr-o tava de cuptor, cu diametru de 28 cm, apoi se varsa cele 9 oua batute separat, cu sare. Peste, se asaza usor bucatile de somon, cozile de ceapa si mozzarella.

Se introduce in cuptorul preincalzit, pana se rumeneste.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu somon la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la cuptor