Omleta cu legume si salam

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 19 Aug 2015 | 4810 vizualizari

 

Omleta ... un preparat banal as spune desi combinatiile sunt atit de multe ... Perfect pentru micul dejun !
Eu am preparat pentru micul dejun o omleta cu legume si salam. Da...salamul din comert nu e chiar stralucit ptr copii dar cum nu ma incumet inca sa prepar salamul in casa incerc macar sa cumpar ceva cat mai bun. Desi fie vorba intre noi , in ziua de astazi putine alimente mai sunt cu adevarat sanatoase .

 

INGREDIENTE

  • 200 g mix mazare si morcovi baby
  • 5 oua
  • 3 linguri cu lapte
  • 2 linguri cu parmezan
  • 4 felii salam tip Ungherese
  • rosii tip datterini
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu legume si salam:

Intr-un bol punem ouale si le batem spuma cu ajutorul unui tel. 

Adaugam laptele, parmezanul, sare si piper dupa gustul fiecaruia. Amestecam bine (facem atentie deoarece vom presara sare si la legume).

Separat punem ulei intr-o tigaie si cand acesta s-a incins  punem mixul de legume (mazare si morcovi baby). Presaram sare si lasam la foc iute pana ce legumele s-au calit.

Punem ouale in tigaie facand atentie sa acoperim cat mai uniform legumele. Asezam feliile de salam si acoperim cu un capac.

Cand omleta este coapta pe o parte, o intoarcem pe cealalta parte.

Acoperim cu un capac si lasam pana ce omleta e bine coapta pe ambele parti.

Punem pe farfurie, lasam sa se raceasca putin, presaram patrunjel si servim cu rosii.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu legume si salam" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi copţi umpluţi