Omleta cu iaurt la cuptor

Batem ouale cu un praf de sare, dupa care punem si iaurtul si omogenizam.

Taiem sunculita cubulete, rosiile rondele.

Ungem tava cu unt sau ulei de masline.

Punem un strat de sunculita, unul de rosii, peste care vom turna ouale batute, iar peste oua, branza rasa si rondele de rosii.

Dam la cuptorul preincalzit pentru cca 10 - 15 minute la foc mediu.

Este gata cand incepe sa se desprinda de pe margini.

Se serveste calda.

Pofta buna!