Curatam usturoiul si ciupercile dupa care le spalam bine si le taiem,la fel procedam si cu mararul.
Punem tigaia sa se incinga, iar pana atunci batem ouale bine cu delikatul dupa care adaugam ciupercile ,mararul si usturoiul si amestecam, apoi le adaugam in tigaie si o lasam acoperita timp de 5min si....gata.
POFTA MARE!