Omleta cu ciuperci

Punem mai intai o cratita in care am pus lingura de ulei la incins.
In acest timp batem bine ouale cu laptele, sare si piper.
Coacem omleta la foc mic pe ambele parti apoi o rasturnam pe o farfurie.
Ciupercile le amestecam cu sare si piper si le calim in 2-3 linguri de ulei incins timp de 8-10 minute.
Punem ciupercile pe jumatate de omleta si pliem cu cealalta parte.