OM DE ZAPADA

de popagabidej in Aperitive / Garnituri, 13 Mai 2009 | 20352 vizualizari

 

Chiar daca este primavara, arata bine acesti omuleti de zapada in orice sezon.
Hai sa vedem:

 

INGREDIENTE

  • 10 oua fierte tare
  • 1 pate de ficat
  • sare, piper
  • frunze patrunjel
  • 100 g branza burduf
  • 20 g crema unt
  • masline negre fara sambure
  • boabe piper, morcov
  • maioneza (sau sos tartar)
 
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA OM DE ZAPADA:

Cantitatile se stabilesc in functie de nr. de persoane, 1 ou/pers. Se taie ouale fierte in doua, se scot cu grija galbenusurile si se piseaza marunt.

Amestecam galbenusurile cu pate, putina maioneza, sare, piper si se umple jumatatile de ou care se pun pe platou cu umplutura in jos in putina maioneza sau sos tartar (maioneza+ceapa verde+castraveciori murati taiati marunt+ smantana).

Din branza, crema unt, sare si piper, facem o pasta de branza si formam bilute. Cu o scobitoare , fixam bilutele pe ou. Punem cate o jumatate de maslina pe post de palarie. Din doua boabe de piper facem ochi, din morcov, nas. Punem frunze de patrunjel in jurul bilutei de branza, ca un guler.

Este un aperitiv foarte aspectos de care se vor minuna toti.

Daca ti-a placut reteta noastra "OM DE ZAPADA" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Criss 1

03.12.2011, 05:36

Foarte frumosi omuletii tai!

Ubulika 1

03.12.2011, 08:16

ce mortali sunt!!!!
p.s sunt de acord cu miha) lenea e mare la mine

babi5 1

14.12.2014, 15:42

arta culinara

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inimioare sarate ♥