Nems cu creveti(pachetele de primavara)

Se pune fideaua de orez intr-un bol cu apa la inmuiat.

Se curata si se spala salata,apoi se taie mai marunt.Morcovul se curata si se spala apoi se rade pe razatoarea mare.

Crevetii se fierb si se taie bucatele.

Se amesteca toate apoi se adauga sosul de soia se sareaza si se pipereaza dupa gust.

La final se adauga fideaua de orez care se rupe marunt.

Fiecare foaie de orez se trece prin apa pe rand ,apoi se pun pe un prosop curat,si se adauga din compozitia obtrinuta de creveti.

Se impacheteaza ca in poze si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.

Se pot servi cu un sos dulce acrisor.

Pofta buna!