Negresa cu nuca de cocos

Se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare, cu mixerul la viteza medie. Se rastoarna compozitia obtinuta intr/o tava tapetata cu foaie de pergament si se da la cuptor, incins in prealabil, cca. 40 de minute la 200 grade, adica foc mediu.

Intre timp se topeste topeste ciocolata la Bain marie (a trebuit sa probez si cadoul primit de la Bucataras :D ), se adauga untul si se amesteca pana se omogenizeaza si devin lichide.

Se toarna glazura peste prajitura fierbinte!