Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

de diaconta in Porc, 20 Feb 2011 | 13378 vizualizari

 

Fiind vorba de ciuperci,va trebui s-o strig mai intai pe Nadina.

 

INGREDIENTE

  • un muschiulet de porc
  • ciuperci
  • morcovi
  • ceapa
  • condimente
  • rozmarin
  • verdeata
  • ulei
  • supa de legume
  • smantana
  • amidon alimentar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc cu sos de ciuperci:

Muschiuletul l-am taiat in trei pe lung si l-am impletit ca sa fie mai aspectuos.L-am condimentat,am infipt in el frunze de rozmarin si l-am lasat la frigider pana a doua zi.

Intr-un vas se pune putin ulei,se pune muschiuletul si putina supa de legume.Se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor.Dupa ce carnea s-a inmuiat binisor se pune ceapa taiata solzisori,ciupercile si morcovii.Se amesteca smantana cu o lingura de amidon alimentar si se pune peste sos cand carnea este deja prajita.

Se presara verdeata cu generozitate.

Se poate servi ca atare sau insotit de o garnitura de cartofi,orez sau ce preferati.Eu m-am gandit sa-i insotesc de niste cus-cus si niste castraveciori murati absolut deliciosi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (106)

diaconta 1

17.06.2013, 13:09

Babi,asa este,foarte mult imi place ca mancarea sa aiba multa culoare pe langa gust.
Multumesc frumos

papabundetot 1

21.06.2013, 16:14

I auite ce bine arata....frumos Dia, o sa tin minte asta cu impletitul in 3 ...nu te superi ca fur de la tin o idee

diaconta 1

21.06.2013, 17:03

Dana,cum o sa ma supar,doar ma bucur cand cineva gaseste ceva potrivit la preparatele mele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu legume